📖 说文解字

熬也。从火前聲。

📚 康熙字典

【巳集中】【火字部】 煎 【廣韻】【集韻】子仙切【韻會】將仙切,音湔。【說文】熬也。【玉篇】火去汁也。【廣韻】熟煑也。【揚子·方言】火乾也。凡有汁而乾謂之煎。【禮·內則】煎醢。【儀禮·卽夕】凡糗不煎。【周禮·天官】內饔掌王及后世子膳羞之割亨,煎和之事。又【冬官·考工記】㮚氏爲量,攺煎金錫則不秏。【註】重煎謂之攺煎也。又【揚子·方言】煎,盡也。 又【正韻】則前切,音箋。義同。又【集韻】【韻會】子淺切,音翦。【集韻】減也。 又【前漢·趙充國傳】先零豪封煎等通使匈奴。【註】師古曰:煎讀曰翦。 又【廣韻】【集韻】【韻會】子賤切,音箭。【廣韻】甲煎。【南史·范傳】甲煎淺俗比徐湛之。 又甲煎,香名。【貞觀紀聞】隋主每除夜焚沉香數車,光暗則以甲煎沃之,香聞數里。 【集韻】或書作㷙。

🎯 含「煎」的成语

油煎火燎 yóu jiān huǒ liáo 形容痛苦或焦灼。
煎胶续弦 jiān jiāo xù xián 比喻交情密切或再续旧情。
豆萁相煎 dòu qí xiāng jiān 比喻兄弟相残。同“豆萁燃豆”。
燃萁煎豆 rán qí jiān dòu 比喻骨肉相残。同“煮豆燃萁”。
煎水作冰 jiān shuǐ zuò bīng 比喻不可能的事。
以煎止燔 yǐ jiān zhǐ fán 用加热来制止燃烧。比喻处理方法不对,反而助长已成之势。
煎豆摘瓜 jiān dòu zhāi guā 比喻亲属相残。
腹热心煎 fù rè xīn jiān 形容心中焦急。

📝 含「煎」的诗词

谢曹子方惠二物二首之煎茶缾
黄庭坚 · 宋代
雪後煎茶
陆游 · 宋代
北岩采新茶用忘怀录中法煎饮欣然忘病之未去
陆游 · 宋代
咏煎盐者
乾隆 · 清代
答黄冕仲索煎双井并简扬休
黄庭坚 · 宋代
山泉煎茶有怀
白居易 · 唐代

💬 含「煎」的名句

「紫河变炼红霞散,翠液煎研碧玉英。金籍真人天上合,盐车病骥轭前惊。愁肠欲转蛟龙吼,醉眼初开日月明。唯有」 —— 元稹 「山寒草堂暖,寂夜有良朋。 读易分高烛,煎茶取折冰。 庭垂河半角,窗露月微棱。 俱入论心地,争无俗者憎」 —— 曹松 「泰伯让天下,仲雍扬波涛。清风荡万古,迹与星辰高。开吴食东溟,陆氏世英髦。多君秉古节,岳立冠人曹。风流」 —— 李白 「圣代无为化,郎中似散仙。晚眠随客醉,夜坐学僧禅。酒用林花酿,茶将野水煎。人生知此味,独恨少因缘。」 —— 姚合 「僻巷谁相访,风篱翠蔓牵。易中通性命,贫里过流年。且有吟情挠,都无俗事煎。时闻得新意,多是此忘缘。」 —— 齐己